Crème au chocolat
Ingrédients
- 300 ml crème
- 3 cuillères à soupe poudre de cacao
- 70 g de sucre en poudre
- 1 cuillère à café sucre vanillé
- 1/4 cuillère à café café instantané non dilué
Instructions
- Tout d’abord, sortez la crème et versez-la dans un bol.
- Tamisez le cacao en poudre et le sucre en poudre dans le même bol.
- Ajouter le sucre vanillé et le café sec.
- Battre au batteur jusqu'à l'obtention d'une mousse dense et moelleuse,
- d'abord à basse vitesse, puis au maximum.
- Votre crème est prête.