Cake moelleux au chocolat

 

Cake moelleux au chocolat

Calories

Ingrédients
  

  • 280 g de chocolat noir
  • 125 g de beurre
  • 1 c. à soupe bombée Nutella
  • 135 g de sucre blanc
  • 5 œufs
  • 100 g de farine
  • 30 g de cacao amer en poudre
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Instructions
 

  • Préchauffez votre four à 180 ˚C
  • Dans un bol mettez le beurre et le chocolat coupes en morceaux.
  • Faites fondre au micro-ondes .
  • Mélangez la préparation pour l’homogénéiser, et ajoutez le Nutella.
  • Fouettez un peu puis ajoutez le sucre et melangez.
  • Ajoutez les œufs en prenant soin de mélanger après chaque ajout.
  • Finissez par les ingrédients secs : La farine, la levure chimique, le cacao en poudre et le sel.
  • Mélangez, votre pâte est prête !
  • Versez la pâte dans un moule beurré et fariné ou recouvert de papier sulfurisé.
  • Enfournez pendant au moins 50 min en baissant votre four à 160˚C.
  • Vérifiez la cuisson de votre cake en y insérant un cure-dent. La pointe doit ressortir sèche.

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